飲食店長のブログ ~ 人材戦略の実践レポート

実際に飲食店を経営しながら、そのノウハウを突き詰める

2021-01-28から1日間の記事一覧

飲食店が謝罪するときの気持ちとか、書きます。危機管理は社会共通かも

ずいぶん前のことですが、下記のようなクレームがありました。 予約の多い日でした。入口を開けた婦人が「駐車場はあるのか」を尋ねられたので、近隣にコインパークがある事をお知らせしました。しばらくしてその方々がご来店されたときに、予約とご来店で満…