400回目の投稿ですラストオーダーって何のためにあるか、って考えました。 食事の製造を止めるため？ 厨房の火を落とすため？ スタッフが定時に帰るため？ クロージング作業をするため？ あるとき、「ラストオーダーの時間を越えてお客様が『〇〇人ですがい…

まん延防止重点措置期間ですから、夜8時閉店で営業中です。昨日7:45頃（もうとっくにラストオーダーが終わっていて、看板も消えているのに）見覚えのあるお客さんがt店舗入り口まできて「1杯のましてくれ」と言ってきました。酔っていました。「15分で帰る」…