飲食店長のブログ ~ 人材戦略の実践レポート

実際に飲食店を経営しながら、そのノウハウを突き詰める

2021-07-26から1日間の記事一覧

春先に採用した人たちも、それなりに成長してきます

1年生のNさんはアルバイトをはじめてもう3ヵ月くらいになります。可愛らしくて、良い人なんです。でもなにか消極的な感じがして、成長が遅いようにも見えていました。 こういう場合、開店直後とか閉店間際の時間に働いてもらうようにしています。なぜなら、…