飲食店長のブログ ~ 人材戦略の実践レポート

実際に飲食店を経営しながら、そのノウハウを突き詰める

2021-08-03から1日間の記事一覧

民衆の行動が変わってきようです。ビックリしました。

昨日月曜日、お店を休みました。 夜、昨日から大阪は飲食店のお酒は自粛ですが、食事をするために妻と近所のお店にいきました。 1軒目、私たちが目標としているお店「H」。 このお店は親子二代の夫婦を中心に何十年も運営されていて、平日でも常に満員にな…