2021-08-04から1日間の記事一覧
飲食店長のブログとしては、ときどき、店長のリーダーシップについて考えます。現場の従業員は店長にリーダーシップを期待します。雇われ店長の場合、「部下であり店長であり」ですから、自分の上司にも気を使わないといけない。ここは難しいところです。で…
飲食店長のブログとしては、ときどき、店長のリーダーシップについて考えます。現場の従業員は店長にリーダーシップを期待します。雇われ店長の場合、「部下であり店長であり」ですから、自分の上司にも気を使わないといけない。ここは難しいところです。で…