飲食店長のブログです ここ1年半の間、 あなたの家の近くの飲食店や知ってるお店が閉店になっていませんか。 1つではなく複数店舗かもしれません。 チェーン店かもしれませんし、個人店かもしれません。 私は知ってるお店のうち、十数店舗の閉店を見ました。…