飲食店長のブログ ~ 人材戦略の実践レポート

実際に飲食店を経営しながら、そのノウハウを突き詰める

2022-01-03から1日間の記事一覧

「トマム」のCFが始まりましたね。意義は深いですよ。

暮れのテレビコマーシャルを見て、気が付きましたが、北海道のリゾートホテル「トマム」のCFが放映されていました。 「トマム」は星野リゾートが初期に再生の実績を作ったホテルで、ある意味星野リゾートの成功の象徴ともいえる物件です。 星野社長がその「…

いろんな店舗の大晦日・正月の営業時間を見て思う事

さて、いよいよ明日1月4日から2022年の営業開始です。 オミクロン騒ぎはくすぶっていますし、協力金もないので、真価を問われる1年になります。とは言ってもお客様次第ですから、毎日感謝を込めてベストを尽くすだけです。 今年は1月1日に友人と会うことに…