防止重点措置期間が今日3月21日で終わります。 しかし、世間の感じはもう「9時以降も飲めるやろ！」って感じで、8時台の御来店が増えています。「こっそり営業したほうが儲かるやん！」とか言うお客様もいました。 でも、 お店としては、9時閉店でスケジュー…

学生の卒業生をどう送り出すか？または退職者をどう取り扱うか？ これはとても重要なテーマです。 学生アルバイトを採用している場合、定期的に卒業しますので、多くの人が同時に退職します。これはシフト的にはピンチです。 しかし、採用したときから、卒業…