飲食店長のブログ ~ 人材戦略の実践レポート

実際に飲食店を経営しながら、そのノウハウを突き詰める

2022-09-15から1日間の記事一覧

反面教師な先輩の話

前回のブログの続編になりますが、 海外に旅立った、元アルバイトの人が、当店での初期トレーニングの質の高さを再評価してくれていたことを、その時働いていた3年生のMさんにお話しました。 Mさんからは新しいエピソードをもらいました。 当店は アルバイト…