飲食店長のブログ ~ 人材戦略の実践レポート

実際に飲食店を経営しながら、そのノウハウを突き詰める

2022-09-20から1日間の記事一覧

台風が襲来したらどうしますか

台風14号がきました だいたい台風は「強くて広範囲」と言われながら日本に近づいてきました。 じゃ、お店は休むのか、営業するのか、その判断基準はどこにあるのでしょうか? 予約が入っている、とか、売上げが取れそうだから惜しい、とか、いろんな考え方が…