防止重点措置期間が今日3月21日で終わります。
しかし、世間の感じはもう「9時以降も飲めるやろ！」って感じで、8時台の御来店が増えています。「こっそり営業したほうが儲かるやん！」とか言うお客様もいました。
でも、
お店としては、9時閉店でスケジュールされているし、今更お客さんが来るからといって、延長なんかしたら事故が起きそうなので、やりたくないのです。
あと１日で時短営業がおわるのに、わざわざバイトに連絡して23時閉店の体制に作り変えるなんて、面倒だし、正しくないし・・・・・。
最後が３連休だなんて、センスが無いのかもしれない。普通の平日でおわってくれたほうが良かったです。
ただし、このような軽い混乱状態は、人を鍛える環境を作ってくれますね。
お客様が一気に押し寄せたり、ラストオーダーなのに大量に注文されたり、「9時閉店ですけけど・・・」って申し訳なさそうに伝えたり、平常の営業では、起こらないシチュエーションが出てきます。「一触即発」って感じ。
こういった「修羅場」をくぐることによって人は成長します。だから、私としては、すこしこの混乱状態を楽しんでいます。悪趣味ですね。
昨日も3人の1年生で７時以降の営業をしていたら、たくさんのお客様が御来店されて、大変でしたけど、彼ら彼女らの成長がずいぶん確認できました。
ちょっと間違ったら、いつも萎縮していたHさんも 昨日は「すみませーん。間違えました！やりなおします！」と言って、さっさと動いてました。
忙しいので、「萎縮しているヒマは無い！」と決意した感じになってます。
私は（それでいいんだよ。私たちの失敗は謝ったら済むことばかりだからね）
と心の中で言いました。 たまに、本当に口に出して言ったりもします。
「失敗しない人」を育て上げる事はできませんが、きちんと「謝罪できる人」を育てる事はできると思います。
自分や他人の失敗に気が付いて、正しく指摘や謝罪ができる人は 信頼できます。
他人や自分の失敗に気が付かなかったり、見て見ぬふりする人は信用できません。お客様にとってマイナスですし、ビジネスを後退させる人だからです。
だからといって、暴力的に人の失敗を指摘する人も信頼できません。
やっぱり最終的には 「人柄が良い」ことが大切で、修羅場をくぐるたびに余裕が増えて、本来のその人の人格が生かされてくるのだと思いました。
