飲食店長のブログ ~ 人材戦略の実践レポート

実際に飲食店を経営しながら、そのノウハウを突き詰める

2020-03-27から1日間の記事一覧

活性化

殿堂入り 手前味噌な話ですが 当店では 追いコンまで働いていただいた方は 記念写真を店内に飾っています。 これを「殿堂入り」と呼んでおります。 お店は5年営業していますが、 最初は1~2回生だけで営業していましたので 「卒業生」がでたのは3年目から…