飲食店長のブログ ~ 人材戦略の実践レポート

実際に飲食店を経営しながら、そのノウハウを突き詰める

2020-04-27から1日間の記事一覧

変化の兆し

今週のお題「激レア体験」 手前味噌な話ですが 先週末はすこし売れ方が変わりました と、いうか それまでは ぜんぜんお客様が 来店されなかったのですが 売上に少し手ごたえがありました 土曜はテイクアウトがよく売れて 日曜は 家族連れがご来店されました …