飲食店長のブログ ~ 人材戦略の実践レポート

実際に飲食店を経営しながら、そのノウハウを突き詰める

2021-03-07から1日間の記事一覧

自動洗浄機におけるコミュニケーションギャップ

自動洗浄機あるんですけど、設置した目的は洗い物の時間を短縮して、すこしでもお客様や従業員さんとコミュニケーションを取りたいと思ったからです。 アルバイトのM君は、自動洗浄機に入れる前の食器を洗剤で綺麗に洗います。私としてはマシンに入れる前に…