飲食店長のブログ ~ 人材戦略の実践レポート

実際に飲食店を経営しながら、そのノウハウを突き詰める

2021-05-22から1日間の記事一覧

宣言下の運営はきつい

切実な問題が起こっています。 時短営業で、今は平日8間までしか営業できないので、勤務シフトにたくさんの人数を入れる事ができません。そんな中、7時から働けますという希望スケジュールを提出してきた人が数人いました。(7時からでは出勤して30分で…