2021-06-25から1日間の記事一覧
外食産業で店長として勤めていたころ、「部下の店舗オープニング作業の評価をする」という仕事がありました。開店前からオープニング作業に参加せず、部下の動きを見て、25項目で100点満点のシートで採点するわけです。 その日の部下は良い出来だったの…
外食産業で店長として勤めていたころ、「部下の店舗オープニング作業の評価をする」という仕事がありました。開店前からオープニング作業に参加せず、部下の動きを見て、25項目で100点満点のシートで採点するわけです。 その日の部下は良い出来だったの…