飲食店長のブログ ~ 人材戦略の実践レポート

実際に飲食店を経営しながら、そのノウハウを突き詰める

2021-06-28から1日間の記事一覧

土日酒無し営業、初回週終了報告。メンタルがやられました。

兵庫県は、今のところ、休日お酒なし営業要請地域です。関西では唯一、土日にお酒が飲めない地域です。陽性者数が多くて、病床ひっ迫で有名な大阪を差し置いて、兵庫県だけが禁酒とは?なぜなんでしょうねえええ。 平日においては売上げ好調で5時からお客さ…