飲食店長のブログ ~ 人材戦略の実践レポート

実際に飲食店を経営しながら、そのノウハウを突き詰める

2022-04-01から1日間の記事一覧

他人の仕事に平気で指導する人達をどう見ているか

飲食業って すごく親しみのある業種ですね。 飲食業に全く携わっていない人でも、「どういう店が売れるか」とか「こうやったら良くなる」とか方法論を持っている人も多いです。飲食評論家なる職業もあるようです。 最近はNETで店舗を評価する人も多いし、…