「理論的には理解できるが、感覚がついてこない」 という経験はありませんか。 これは、とても大きな問題です。 飲食店長が仕事を進める上で、理論的に正しく見えても、感覚的に理解できない（イメージできない）事をすると、うまくいかない。 なぜなら、お…
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