飲食店長のブログ ~ 人材戦略の実践レポート

実際に飲食店を経営しながら、そのノウハウを突き詰める

2022-12-05から1日間の記事一覧

猫も杓子も 非接触で大丈夫か?

チェーンレストランの多くは、今頃になって ・タッチパネル注文 ・配膳ロボット ・自動釣銭機(前から) など、非接触接客システムの導入が目白押しではないですか 言葉は悪いですが”猫も杓子も”って感じです。 ちょっとやりすぎですわ。 テーブルにはいろん…