飲食店長のブログ ~ 人材戦略の実践レポート

実際に飲食店を経営しながら、そのノウハウを突き詰める

2023-01-08から1日間の記事一覧

もはや 「価格勝負」ではない

外食各社がさらなる「値上げ」を発表しました。 電気・ガス・水道・原材料・最低賃金のすべてが値上がりしていますし、今後も下がる感じはありませんので、ここで価格見直しをしない会社は「無責任」とさえ思える状況です。 ですから、価格を上げる以外に方…