飲食店長のブログ ~ 人材戦略の実践レポート

実際に飲食店を経営しながら、そのノウハウを突き詰める

2023-01-18から1日間の記事一覧

しっかりしたお店があった

阪急岡町駅の西側に居酒屋さんと焼き鳥屋さんが並んで営業しているビルがあります。 その日、私は焼き鳥屋さんですこし食べて、お店を出ました。 隣の居酒屋さんがにぎやかだったので、ガラス戸を通して覗いていたら、お店の若い男性従業員(男の子ってかん…