「飲食店長のブログ」が通算１０万アクセスになりました。 ビックリです。読者のみなさんに感謝いたします。 8年前にお店をオープンさせて・・・・・ いろんな面白い体験をしたり、新しい事を考えたり、伝統的な考え方の価値を再確認したりしていました。 そ…