飲食店長のブログ ~ 人材戦略の実践レポート

実際に飲食店を経営しながら、そのノウハウを突き詰める

2023-04-17から1日間の記事一覧

部下に期待しすぎたり、マルチな成果を求めて失敗した話

昨年、一昨年と男性の退職者が出てしまったのです。 理由は体調不良とか、お店に関係ないような事柄なのですが、実は彼らの育成スピードや仕事の基準が劣化していると感じてもいました。 この新人のときどんなふうに育成してきたかな?と思い出してみて「は…