飲食店長のブログ ~ 人材戦略の実践レポート

実際に飲食店を経営しながら、そのノウハウを突き詰める

2024-01-01から1日間の記事一覧

店長の役割がますます重要になる時代

あけましておめでとうございます。 昨年は大晦日まで営業し、今年は1月3日から営業する予定ですが、 昨日「困ったな」と思う事がありました。 私の通うスーパーが軒並み1月3日か4日まで営業していないのです。 例年、大手のスーパーは1月2日くらいには開…