飲食店長のブログ ~ 人材戦略の実践レポート

実際に飲食店を経営しながら、そのノウハウを突き詰める

2024-01-23から1日間の記事一覧

食べ歩き体験記:焼肉店の違いを発見する

ストアツアーという言葉があります。 「なんのこと?」って思われる人も多いと思います。 お店を見学したり、試しに利用したりする動き、と受け取ってください。 昨日、同じ地域で焼肉店を3軒、 立て続けに利用しました。 各店で同じようなメニューを頼みま…