飲食店長のブログ ~ 人材戦略の実践レポート

実際に飲食店を経営しながら、そのノウハウを突き詰める

2024-03-07から1日間の記事一覧

飲食店舗の古くて新しい挑戦

最近 こんなことがめずらしいことになってきている傾向があります。 ・ホールが若い女性だけであること ・ホール女子がマスクをしていないこと ・オーダー取りに端末を使っていないこと (そもそも人間がオーダーを取っている事) ・ホール係が呼ばれてもい…