飲食店長のブログ ~ 人材戦略の実践レポート

実際に飲食店を経営しながら、そのノウハウを突き詰める

2024-03-18から1日間の記事一覧

楽しい職場の作り方の秘訣

お客様との会話でいろんなことに気が付いたりすることもあります。 先日、初めてご来店されたお客様が、しばらくして話しかけてこられました。 「とろてっちゃんが美味しい」とか「店長がやさしそう」とか、「アルバイトさんが楽しそう」とかお褒めいただき…