飲食店長のブログ ~ 人材戦略の実践レポート

実際に飲食店を経営しながら、そのノウハウを突き詰める

2020-02-08から1日間の記事一覧

客席の時間制限って嫌いやわあ

競馬の日とか込み合うのですが狭い店なので客席がお客様でいっぱいになることがあります。満席時に、当日予約の電話が入ることがあります。だいたいは、席を用意できないことをお伝えして、空席ができたら電話で連絡することができることをお伝えします。で…

どうやって応募してくるかというと

,昨日、新大学1年生を1人アルバイト採用した採用は終了し、店頭ポスター外しました1人目 バイトSさんの後輩2人目 バイトTさんが大学でスカウト3人目 バイトyさんが不動産屋バイト業務中に当店紹介4人目 家族で食事に来たお客さんが応募5人目 またまたバイ…