飲食店長のブログ ~ 人材戦略の実践レポート

実際に飲食店を経営しながら、そのノウハウを突き詰める

募集

面接で一番難しい事は 「不採用にすること」じゃないかと思います。

面接で一番難しい事は 「不採用にすること」じゃないかと思います。 「この人を断ってしまった後、他に応募者が来ないのではないだろうか?」 「条件が合ってないけど、まあいいかな」 と、いった気持ちが働いてしまって、不採用にするべきなのに、採用して…

飲食店長として、4月に何をするのか・・・

アルバイトの応募・面接が相次いでおります。 先週1例目 日曜日、サイトに応募メッセージが入り、メールで応募御礼を返信しておいた後、翌日夕方電話したら、すでに他のアルバイトが決まっており、没処理。同時に複数の応募をしていた模様。新1年生。残念。 …

アルバイト2人同時応募はお勧めしませんね。

アルバイトの面接を2人連続で実施しました。 どちらも男性で大学1年生。2人とも感じの良い青年ですが、、、 WEB履歴書の書式が同じ、同県出身、住所(マンション)が同じ・・・・。 こりゃあ、この2人は「友だち」やなあ。 ホール女子なら2人とも採用でも…

募集時給に悩む毎日です

募集時給設定について悩んでいます。 一昨年、兵庫県の最低時給が929円になりました。そのときの当店の募集時給は920円でした。(昨年は据え置きでした) 私としては 一昨年は919円位にあがると思っていましたので、夏頃までに既存のメンバーの時給を930円以…

今年もアルバイトの応募を順調に得れそうです。

4月に入ってアルバイトの応募が数件ありました。今年も目標人数を確保できそうです。 しかし、全採用数が確定するには5月までかかると思います。 思えば、12月から募集ポスターを店頭に張り付けております。 進路確定の高校3年生を確保するため12月から募集…