2年生のMさんはホールのお仕事がも上手ではなかったのですが、ここのところお客様がたくさんいらっしゃるので、すっかり手際がよくなって、見違えるようなすてきなホール係になりました。若い人はすぐに育ちますね。
1年生のゴールデンウイーク前に採用したあと、感染騒動で数か月熊本の実家に戻ってしまったり、お店が酒類販売停止になって全然入れなくなったりしましたが、雇用安定助成金も使い、継続雇用してきた甲斐がありました。よかったです。
昨日、近所のお好み焼きチェーンに行きました。
200席ぐらいある広いお店なのですが、ホール係の人のほとんどが初心者マークを付けていました。宣言解除後に採用されたのでしょうか。たどたどしい話し方で「失礼しました」を連発する人もいました。別に失礼されてないけどね。「生ビールです。失礼しました」とふかぶかと頭を下げている姿を見て、妻と2人で笑いをこらえるのに必死でした。感染騒動前にやとっていた人達はやめてしまったのでしょうか。残念ですね。
「年末、正月はどんなスケジュールで営業しiますか」とOGのAさんからLINEがきました。今、東京で就職してるのですが、年末年始は実家に帰るので働けますよ！という売り込みです。ありがたい事だなあ、と思います。年末年始はばっちり働いていただきます。こういう人は3人います。
朱々のロゴを入れたトレーナー、パーカーを作っています。冬用の長そでユニホームともとれますが、普段の生活で着てもらってもいいかな、と思っています。昨年までのメンバーには全員配布しています。OGの中にも希望者がいたら差し上げています。そういうことも、年末年始に復活促進になっているのかもしれません。費用対効果で見るなら、全く問題ない投資でしたね。年末のバイト帰省の多い中、安定した優秀な労働力が確保できるのですから。
今年の1年生にも、トレーナー、パーカーの配布をお知らせしました。今年からはいろんな色を選べるようになっています。お店がカラフルになるかもしれませんね。
ご希望の方は実費でお分けします。サイズ、色によって値段が変わりますが高くはないいと思います。
お店は毎日、いろんなことをしていますが、とにかく充分な人材を確保して安全に営業する事がいっさいのベースになります。
