今週のお題「もしもの備え」 手前味噌な話ですけど 当店はアルバイトさんは大学生限定で 各学年５人程度採用しますので 全体で２０名くらいの陣容になります その５人中１人が男性で 調理補助と 厨房のクロージング作業をやってもらいます こういうのが理想…