東京に着きました。 昨日の大阪よりも暑さはマシなようです。 お昼に、久しぶりに姉に会いました。 昔話もそこそこに、 事業主として成功している姉から非常に有益な話を聞きました。 姉は飲食業ではありませんが、 無計画にDX化されていく業界を心配してい…