今週のお題「自分にご褒美」
手前味噌な話ですが
また
感染騒動が盛り上がってきましたので
商売の手法をすこし変えてます
お客様が外に出ないので
NETからの情報を見る機会が増えると仮定して
NETへの露出をまず増やしました
グーグル、インスタへの投稿を増やします
メルマガの頻度を上げます
ただ、テイクアウトの告知は控えめにします
なぜなら、いまの感染情報だと
気を付ければ、外出できると思うでしょうから
店内飲食がまったくなくなるとはおもえないからです
店内のほうがサービスも安定しているし
利益もでますからね
で、
これまでのインスタは、
お肉の写真ばっかりだったのですが
これからは「人」の写真を組み込んでいこうと
思います。
人々が楽しそうにしている映像は
悪気無くていいですね
「 FUN PLACE 」働く人も、くつろぐ人も
安心していて、楽しそうなら
いいんじゃないかな?
というメッセージです
不思議と、従業員さんも お客様も
写真撮って 「インスタに出しまっせ」
と言っても、だれも拒否しません。
そんな世の中になったんですかね
料理の写真と並行して
笑顔の写真、浮かれた写真を
お届けします