飲食店長のブログ ~ 人材戦略の実践レポート

実際に飲食店を経営しながら、そのノウハウを突き詰める

2023-06-09から1日間の記事一覧

”元気で遊び好きの店長”がウザい時

アルバイトのSさんとお話していたら、彼女は最近はじめた焼き鳥屋さんのアルバイトを、「もうやめたい」と思っていて悩んでいるってことでした。 友人に勧められて始めたアルバイトなのですが、お店の雰囲気が合わないそうです。 聞くと、若い店長さん(20…

一難去ってまた一難

通勤途中に チェーンの焼肉・ホルモン焼屋さんがあります。 なにげなくお店をみていたら、ふと気づきました。 たしか生ビールが290円だったはずなのに、店頭のどこにも値段告知が無いのです。 早速ネットで生ビールの価格をしらべたら生ビールが429円…